В ожидании бифштекса

Пользователи Интернета при обсуждении на популярных порталах темы дефицита говядины периодически задают вопрос, а не надумана ли проблема? Первый ориентир - медицинские нормы. Это 25 килограммов на человека в год. Тюменская область производит в расчете на душу населения почти вдвое меньше. Хотя стоит напомнить: еще в 2002 году регион был заявлен в качестве федеральной площадки для формирования мощного кластера мясного животноводства. Из Европы завезено огромное количество породистых животных, потрачены многомиллиардные суммы. В молочном животноводстве область, да, набрала силу, но о бесспорных успехах в специализированном мясном секторе говорить не приходится. Как и прежде, говядину преимущественно получают от молочного стада. В среднем по РФ пропорция в его пользу семь к одному, в Европе - ровно наоборот, констатируют в Национальном союзе производителей говядины (НСПГ). Коровье мясо по своим потребительским свойствам, как правило, продукт второсортный.

• 16:06 Решение по заявкам на выпуск Ethereum-ETF сильно повлияет на курс
• 14:44 Weekly: листинг Notcoin, данные по инфляции в США и 64 месяца тюрьмы для Алексея Перцева
• 12:56 Венесуэла запретила майнинг для защиты электросети
• 12:18 Цены на популярные криптовалюты на 19 мая
• 11:28 В Венесуэле майнерам криптовалют отключат электроэнергию От Happy Coin News
• 11:15 PitchBook: Объем инвестиций в криптостартапы вырос на 40 %
• 10:30 Mastercard включил 5 стартапов в блокчейн-программу
• 08:15 Binance нашла 13,4 млн злоупотреблявших спам-транзакциями счетов в BNB Chain